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Herbalife en Xátiva: Controla tu peso con una dieta adecuada

pack desayuno personalizable herbalifePuedes encontrar productos Herbalife en Xátiva y recibir asesoramiento para aprender a controlar tu peso con una dieta adecuada. Y es que no todas las dietas se adecuan a todas las personas. La actividad diaria que realizamos, la edad, las particularidades físicas de cada uno, el sexo y las apetencias deben tenerse en cuenta al configurar una dieta diaria. Un régimen de comidas, que no solo nos permita controlar el peso sino que nos ayude a estar sanos y saludables.

¿Cuál es la dieta adecuada para mí?

Para escoger adecuadamente una dieta hay que huir de los programas que conocemos a través de los testimonios de otras personas. Da igual que esta fuente de información sea un actor, una cantante o nuestra vecina. Lo que a ellos les ha funcionado no tiene porqué funcionarnos a nosotros.

Así pues, lo primero que debemos hacer para escoger una dieta con la que poder controlar tu peso es acudir a la consulta de un especialista en nutrición. Este profesional nos ayudará a conocer la composición de nuestro organismo y su funcionamiento.

En Valencia cuentas con centros especializados y profesionales que te brindan el mejor asesoramiento y las pautas a seguir para lograr tus objetivos gracias a la calidad que encuentras en los productos Herbalife en Xátiva.

herbalife-en-xativaLos profesionales nos recomendarán los mejores productos de forma personalizada, por ejemplo, si retenemos líquidos deberemos definir una dieta donde se favorezca la presencia de alimentos y productos diuréticos, si tenemos mucha grasa acumulada debemos reforzar la ingesta de alimentos que eliminen esas células o quizá, simplemente, tenemos que aprender a comer adecuadamente.

Controlar tu peso localizando errores

El primer paso que debemos dar para definir una dieta que se adecue a nuestras necesidades diarias y que nos permita controlar el peso, es saber por qué estamos pasados de peso. Para ello debemos ser sinceros y analizar adecuadamente nuestra alimentación. Lo mejor es realizarse las siguientes preguntas:

  • ¿Consumimos suficientes frutas y verduras?
  • ¿La presencia de hidratos de carbono es adecuada o elevada?
  • ¿Qué tipo de carne estamos comiendo y cuál es su porcentaje de grasa?
  • ¿Realizamos suficiente ejercicios o actividades como para quemar la cantidad de calorías que aportamos con nuestra alimentación?
  • ¿Somos aficionados a los azúcares o a los dulces? ¿Con qué frecuencia los consumimos?
  • ¿Abusamos de las salsas y los aderezos ricos en azúcares y grasas?
  • ¿Nuestros menús se componen de comida casera o recurrimos a los productos refrigerados?

Hay ocasiones en las que el estado de ánimo influye en la relación que tenemos con la comida, por lo que para controlar el peso con una dieta debemos estar preparados psicológicamente. De lo contrario, podríamos vivir episodios críticos que acabarían con el trabajo de semanas o meses en un par de jornadas.

Dieta adecuada y equilibrada complementada con los productos Herbalife en Xátiva

barritas-formula-1-expressA la hora de escoger una dieta que nos permita controlar el peso debemos tener en cuenta también nuestros gustos. De lo contrario, seguir unas pautas alimenticias pueden convertirse en un motivo de estrés para la persona, lo que condiciona también su pérdida de peso.

Luego, debemos aprender cómo funciona la pirámide alimenticia y cómo escoger las opciones más adecuadas para no incrementar nuestro peso. En este sentido, por ejemplo, las salsas para ensaladas ricas en grasas pueden sustituirse por zumo de limón, sal yodada y una cucharadita de aceite de oliva virgen extra. Un gesto con el que estaremos evitando la ingesta de muchas calorías con las que podremos evitar ganar peso.

Es importante también que antes de comenzar una dieta estemos dispuestos a reeducar nuestro sentido del gusto. Los azúcares y las grasas son muy agradables al paladar, algo que no ocurre con todas las verduras o con los alimentos preparados a la plancha. Así pues, hay que ser conscientes de que nuestros hábitos van a modificarse hasta ese punto.

Para no decaer en el intento, lo mejor es incorporar los nuevos alimentos de manera lenta y progresiva, llevar un control de lo que comemos y registrar cómo nos sentimos ese día. Así podremos valorar nuestro progreso diariamente. Por ello es muy recomendable seguir los planes realizados por profesionales y apoyar tu dieta sana y equilibrada con los productos de Herbalife en Xátiva.

Debemos someternos a controles periódicos que nos aseguren cómo nos afecta la dieta al cuerpo. Y es que no solo debe preocuparnos el control del peso. Para hacerlo adecuadamente, lo mejor es solicitar consultas progresivas al mismo especialista en nutrición que nos indicó la dieta de comidas que debemos seguir para controlar el peso.

Vitaminas ¿Cómo influyen en la salud?

Las vitaminas son compuestos que obtenemos de la ingesta de alimentos. Elementos que el organismo no puede fabricar de manera autónoma, aunque los necesita para su subsistencia.

La principal función de las vitaminas es liberar la energía en las reacciones bioquímicas que se producen en nuestro cuerpo.

vitamina c reaccion

Las cantidades de vitaminas que necesitamos son pequeñas, bastan unos miligramos para reponer nuestras reservas.

Esto sin embargo varía notablemente en los casos de personas deportistas o que se encuentran en momentos de necesidad vitamínica extra: mujeres embarazadas o quienes se han sometido a intervenciones quirúrgicas.

En estos casos es muy probable que el profesional de la medicina recete la ingesta de suplementos vitamínicos con los que poder hacer frente a estas necesidades extra.

En lo que se refiere a la alimentación, se identifican un total de trece vitaminas. Estas se clasifican en dos grupos: hidrosolubles (que son un total de nueve); pertenecientes al complejo B y la vitamina C y liposolubles (que son cuatro y se identifican con las iniciales A, D, E y K).

Vitaminas y salud

La presencia de vitaminas afecta al correcto funcionamiento de nuestro organismo. Así, tanto si tenemos muchas vitaminas como si tenemos algunas carencias, podemos enfermar.

vitaminas para la saludDependiendo de la vitamina de la que se trate, obtendremos unos beneficios u otros. Los más destacados son:

• Las vitaminas del grupo B son imprescindibles para el funcionamiento adecuado del cerebro y el metabolismo corporal. Ejemplo de ello es la vitamina B1, esencial en la transformación de los alimentos en energía, así como en la facilitación de la absorción de glucosa por parte del sistema nervioso.

• Las vitaminas del grupo A son beneficiosas para el crecimiento y el correcto desarrollo de huesos. También ayuda al desarrollo del sistema inmunológico y a las funciones celulares. Las principales son: la vitamina A1.

• Las vitaminas del grupo D son aquellas que ayudan a mantener los niveles de calcio y fósforo del organismo. También son esenciales para el crecimiento y la maduración celular; previene las infecciones y fortalece el sistema inmunitario de las personas.

• La vitamina C es esencial para la visión, prevenir los procesos de oxidación, repara y mantiene el estado de los huesos y los dientes, disminuye la tensión arterial, previene la aparición de problemas cardiovasculares y tiene propiedades antihistamínicas.

• La vitamina K es fundamental para el desarrollo de la coagulación sanguínea y el correcto desarrollo del sistema óseo gracias a que la osteocalcina requiere la vitamina K para poder funcionar adecuadamente.

Vitamina E. Esta vitamina es esencial para prevenir los procesos de envejecimiento y la aparición de procesos de anemia. También es muy útil para la formación de fibras elásticas y colágenas del tejido conjuntivo. Lo que supone facilitar la cicatrización de quemaduras en la piel.

Hay que tener cuidado y no confundir algunos ácidos grasos con vitaminas. Son los casos del ácido fólico (que se identificaba con la vitamina B9), el ácido pantoténico (vitamina B5), la biotina (vitamina B8) y la carnitina (vitamina B11).

Cómo manipular los alimentos para que conserven todas sus propiedades

vitaminas enformaherbalPara no perder la cantidad de vitaminas presente en los alimentos lo mejor es seguir las siguientes indicaciones:

No cocinar demasiado los alimentos, pues el calor tiende a oxidarlas.

Cortar, exprimir, licuar o pelar los alimentos justo antes de utilizarlos. De esta manera evitaremos su oxidación y su consiguiente pérdida.

• Si vamos a cocer los alimentos, ponerlos en el agua una vez que haya entrado en ebullición.

No pelar las frutas y verduras, pues contienen un buen porcentaje de vitaminas. Lo mismo ocurre con otros alimentos, como por ejemplo el arroz. Su cáscara contiene cinco veces más vitaminas que aquel grano que no la tiene.

Adquirir productos de calidad en las tiendas, ya que los que se encuentran excesivamente maduros contienen menos cantidad.

Así pues, debemos tener cuidado en la manipulación de los alimentos ricos optando siempre por las técnicas en las que se prepare el alimento en menos tiempo. También si disminuimos el procesado de los mimos mantenemos sus propiedades mejor, es decir mejor crudos que cocinados y si son sin pelar, también mejor, pues como hemos comentado muchas veces estos compuestos se encuentran en mayor medida en la cáscara o piel de los mismos. Por supuesto todos los productos elaborados industrialmente suelen carecer de estas propiedades, aunque a algunos les son añadidos de forma posterior. 

Aumentar el consumo de fibra es positivo

consumo de fibra para mejorar la digestiónAumentar el consumo de fibra es positivo para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Y es que, además de obtener beneficios en el aparato digestivo evitando el estreñimiento, la fibra es un excelente aliado para mejorar nuestro aspecto y la circulación de nuestra sangre por todo el cuerpo.

 

¿Qué es la fibra alimenticia y cómo podemos aumentar el consumo de fibra?

La fibra alimenticia es la parte comestible de las plantas. Puede adoptar muchas formas, desde tallos hasta frutos.  Así, se trata de una sustancia que se encuentra en todas las frutas y verduras (en mayor o menor cantidad dependiendo de la variedad), en las legumbres y, por supuesto, en los granos de cereal enteros por lo que habrá que incluir estos alimentos en nuestra dieta para aumentar nuestro consumo de fibra.

La fibra alimenticia también se encuentra en muchas hierbas, por lo que hay personas que las ingieren a través de infusiones de plantas.

La fibra alimenticia es una sustancia que no podemos absorber en nuestro intestino delgado y que llegan intactas casi a nuestro intestino grueso.

Cuando llegan a esta parte del aparato digestivo fermentan descomponiéndose en distintos nutrientes que aportan muchos beneficios para la persona.

El principal de ellos es que empuja las grasas acumuladas en esta parte del cuerpo hacia el exterior, formando parte de las deposiciones del organismo.

La fibra alimenticia se clasifica en dos tipos: fibras solubles y fibras indisolubles.  

 

Fibra alimenticia y beneficios del consumo de fibra para el organismo

consumo de fibra en vegetalesLa ingesta de fibra alimenticia conlleva muchos beneficios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Los principales son los siguientes:

  • Previene el estreñimiento. Esto se debe a las fibras indisolubles, que incrementa el peso de las heces y reduce el tiempo en el que la alimentación realiza el tránsito intestinal. Para mejorar esta cualidad, lo mejor es acompañar la ingesta de fibras alimenticias con abundante agua. Esta cualidad hace que la fibra, de manera indirecta, prevenga la aparición de enfermedades graves como las hemorroides o el cáncer de colon.
  • Regula los niveles de glucosa que hay en la sangre. La fibra ralentiza la digestión, lo que supone un aplazamiento en la absorción de los hidratos de carbono por el cuerpo. Esto permite a las personas diabéticas poder controlar la glucemia.
  • Ayuda a prevenir la aparición de enfermedades cardíacas coronarias y mejora la presencia de los lípidos en la sangre. Esto mejora, además, el estado de las varices y, por consiguiente, el aspecto de nuestra piel.
  • Provoca un efecto saciante en la persona que le induce a comer menos, lo que supone ingerir menos calorías y poder controlar mejor su peso.
  • Ayuda a la hormona del crecimiento a desarrollar sus funciones básicas.
  • Refuerza la eliminación de residuos y toxinas del organismo, lo que permite un mejor funcionamiento de todos los órganos y una mejor calidad de la sangre.
  • En los casos de personas fumadoras, la fibra alimenticia se emplea para favorecer la eliminación de la nicotina del organismo.
  • La ingesta de fibra alimenticia está relacionada, también, con la prevención en la aparición de alergias.

 

Es importante que, para poder beneficiarnos de todas las cualidades de las fibras alimenticias, combinemos diferentes alimentos ricos en esta sustancia en nuestra dieta diaria. Así, además, no nos costará incorporarlos a nuestros menús y será más fácil degustarlos.

 

Fibra y hierbas

consumo de fibra en enformaherbalEl tándem fibra y hierbas es clave para obtener mejoras en el funcionamiento de nuestro cuerpo. Sobre todo la intestinal.

Algunas de las hierbas que tienen un alto contenido en fibra alimenticia son: el salvado, la avena, el perejil, la inulina, el hinojo, la papaya, el hibisco, las algas marinas y la lecitina. Todas ellas tienen muchas cualidades y aportan mucha fibra a quienes las ingieren.

En el mercado podemos encontrar suplementos alimenticios que se realizan a base de esta combinación entre fibras y hierbas. Están especialmente pensados para aquellas personas que necesitan un aporte extra de fibra, cantidad que no se puede alcanzar solo con la ingesta de frutas y verduras diaria.

Estos suplementos pueden presentarse como comprimidos, tabletas, batidos o jarabes. Para escoger aquel que mejor se adapta a nuestras necesidades, lo mejor es consultar al personal de la farmacia o herboristería en el que nos suministran estos productos.

 

 

La importancia de tomar un desayuno completo

desayuno completoIngerir un desayuno completo es la mejor manera de comenzar la jornada. Y es que la mañana es el momento del día en el que solemos realizar un mayor número de actividades y cuando más energía necesitamos para afrontarlas.

Así pues, quienes comienzan la jornada saltándose el desayuno o lo resuelven tomando una simple taza de té o café, no están permitiendo al cuerpo y a su mente rendir al cien por cien.

Y es que tras una jornada de descanso los niveles de glucosa en sangre están muy bajos y es necesario aportar una nueva remesa de nutrientes que permita a todo cuerpo funcionar adecuadamente.

 

Cómo debe ser un desayuno completo

ilustración desayuno saludableUn desayuno completo es aquel que aporta los nutrientes necesarios para la puesta en marcha del cuerpo. Según los nutricionistas, un desayuno completo debería contener los siguientes alimentos:

  • Estos hidratos de carbono liberan sus calorías de manera progresiva, lo que nos permite mantener los niveles de energía durante toda la mañana. Da igual que se trate de una tostada, de un bol de cereales integrales sin azúcar u otra variante similar.
  • Frutos secos. Son fuentes de proteínas vegetales de gran calidad que suelen incorporarse a muchos cereales.
  • Una pieza de fruta o de verdura cruda. Mejor tomarlas así que en zumo ya que los azúcares que suelen acompañar a estos licuados se absorben de manera rápida y pueden provocar sobrepeso.
  • Un lácteo. Da igual si se trata de un trozo de queso, un vaso de leche o un yogurt. Su ingesta proporciona hidratos de carbono, calcio, proteínas, vitaminas y minerales.
  • Una cucharada de aceite de oliva (sobre todo si vamos a tomar una tostada). Nos aporta nutrientes esenciales diarios y grasas buenas para mejorar el funcionamiento de nuestro organismo.
  • Un poco de proteína. Da igual que se trate de un fiambre (jamón York, jamón serrano o pechuga de pavo) aunque siempre mejor si es baja en sal o no tiene muchas calorías. Vigila la sobrasada o las chacinas.

En muchos casos este desayuno completo no se desarrolla adecuadamente y cae en algunos de los siguientes peligros o errores:

  • Contabilizar la bollería como cereal. Aunque se haya realizado con harinas de cereales, la bollería no debe formar parte de nuestro desayuno porque tiene un elevado contenido en grasas saturadas y un elevado número de calorías.
  • Optar por cereales azucarados. Debemos escoger aquellos formatos que nos presenten a los cereales en su estado original, sin procesar. La mayor parte de los cereales que podemos adquirir en el mercado (especialmente los infantiles) contienen mucha azúcar y grasas añadidas, lo que les convierte en alimentos poco adecuados para un desayuno equilibrado o sano.
  • Mucho cuidado con las mermeladas. Contienen mucha azúcar. Si queremos untarlas en nuestra tostada, que la cantidad no supere la cucharadita de café. Mucho mejor aquellas variedades endulzadas con pectina o estevia o donde se ha empleado algún espesante natural como el alga agar agar.

El contenido de un desayuno completo debe tener representantes de al menos cinco de los grupos de alimentos señalados anteriormente.

Esto es especialmente importante en los niños y adolescentes, pues su organismo se encuentra en fase de crecimiento y necesitan dosis de nutrientes extra superiores a los de los adultos.

Además, este grupo de población es la que suele caer en los errores del desayuno con más frecuencia.

Fundamentalmente, porque la publicidad de los productos del desayuno suele dirigirse a ellos, despertando una necesidad que no tienen de antemano.

 

Desayuno completo y peso

desayuno completo mujer desayunandoHay personas que consideran que si prescinden del desayuno en su dieta diaria, bajarán peso. Esto no es cierto. Muchos estudios señalan todo lo contrario: quienes no desayunan adecuadamente engordan con más facilidad.

Esto se debe a que al no desayunar retrasamos la llegada del hambre y lo concentramos en una etapa posterior, lo que supone que ingerimos más alimentos de los que necesitamos y lo hacemos con más voracidad. Gestos que acaban traduciéndose en sobrepeso.

Esto no significa, sin embargo, que tengamos que comer muchísimo durante el desayuno. Y es que esta comida debe representar aproximadamente el 25% del total de las calorías diarias. Es decir, unas 500 calorías diarias.

 

 

 

Propiedades del Aloe Vera

aloe vera gel

Las propiedades del Aloe Vera llevan años revolucionando el mundo de la estética y la medicina natural. Sin embargo, este uso no es nuevo, pues ya los sumerios lo empleaban para paliar algunos dolores en el siglo IV antes de Cristo.

 

 

¿Qué es? ¿Todas las plantas de ALOE tienen propiedades?

aloe VeraEl aloe vera es un arbusto de tallo corto y hojas carnosas de color verde grisáceo. Sus orígenes se localizan en Arabia, aunque no se tiene total seguridad. En la actualidad se cultiva en zonas tropicales y de clima templado. Se adapta bien al terreno rocoso y arenoso y requiere pocos cuidados.

El aloe vera suele cultivarse como planta decorativa, aunque algunas variedades de esta planta se emplean como alimento como ingrediente de cosmética y como elemento medicinal. Y es que de las 250 variedades registradas de aloe vera solo tres o cuatro se pueden emplear en ámbitos que no sea la ornamentación.

El gel que contienen las hojas de aloe, una vez que se han eliminado las partes que tienen contacto con la dermis, es la sustancia que se emplea para fabricar sustancias farmacólógicas o culinarias.

 

El aloe vera en la cocina

aloe vera bebida

El aloe también se puede consumir como si de un alimento más se tratara. Eso sí, no todas las variedades de esta planta son comestibles por lo que si vamos a plantarlos en nuestro jardín o terraza nos conviene preguntar antes sobre la especie que se ajusta a esta finalidad.

En la cocina esta planta se usa para:

  • Confeccionar zumos depurativos que se consumen de manera directa o como parte de un guiso. En este último caso se utiliza para conseguir que la digestión de los platos más pesados sea mucho más fácil.
  • Como espesante en cremas y sopas.

 

Propiedades farmacológicas del aloe vera

La variedad de aloe vera que suele emplearse para realizar sustancias farmacológicas es la aloe arborescens.

El aloe  se emplea para tratar muchas enfermedades, especialmente dolencias relacionadas con la piel, sobre todo la psoriasis. Entre las aplicaciones más habituales se encuentran:

  • Alivio del estreñimiento. Gracias a uno de sus componentes: la aloína. Hay una variedad de aloe vera (la aloe ferox) que suele consumirse como laxante natural.
  • Neutraliza los dolores relacionados con las úlceras duodenales y estomacales. Esto es posible gracias a la aloeoleína.
  • Contribuye a regular la mucosa intestinal. Esta cualidad se debe a un componente del aloe vera denominado aloemodina.
  • Ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
  • Se aplica como antiinflamatorio por su contenido en fitosteroles.
  • Neutraliza la actividad de los focos bacterianos (producidos por hongos y virus) gracias a la aloina.
  • Estimula el crecimiento celular de los organismos y mejora la cicatrización de las heridas. Esto se debe a que contiene hormonas vegetales.

Además, como es una planta rica en minerales, zinc, calcio, magnesio y fósforo su ingesta refuerza la presencia de estas sustancias en el organismo.

 

Propiedades cosméticas del aloe vera

No todas las variedades del aloe se emplean para cosmética, la variedad que suele emplearse para realizar productos cosméticos es la Aloe maculata.

Los beneficios cosméticos que se obtienen de la aplicación de aloe vera son muchos y variados. La gran mayoría son de uso tópico, aunque hay variedades más complejas. Los beneficios más frecuentes del aloe vera en la cosmética son:

  • Hidrata la piel y el cabello.
  • Alivia las quemaduras de la piel producidas por un exceso de sol.
  • Es un excelente protector solar.
  • Mejora la textura y la elasticidad de la piel.
  • Limpia las impurezas de la piel y elimina los puntos negros.
  • Se emplea en tratamientos que tienen como objetivo eliminar el acné.
  • Su capacidad refrescante lo ha convertido en un importante aliado para aliviar los dolores de las piernas cansadas.
  • Elimina el exceso de grasa del cuero cabelludo y las consiguientes dolencias producidas por este hecho (caspa, psoriasis, etc.)

 

En el mercado se pueden encontrar productos elaborados con aloe vera en diferentes formatos: aceites, cremas, geles, champús, etc. Para saber cuál es el que mejor se adapta a tus problemas o necesidades de piel o cabello, lo mejor es consultar al especialista del comercio en el que lo vas a adquirir. Esta persona te orientará sobre qué variedad y qué porcentaje de concentrado de aloe vera es el que mejor se adapta a ti.

 

Proteínas: Qué son y para qué sirven

estructura molecular de una proteínaLas proteínas son moléculas que participan en todas las funciones básicas de nuestro organismo. Especialmente de aquellas que están directamente relacionadas con la etapa de crecimiento y el sistema inmunitario.

Las proteínas están compuestas por muchos elementos primando los aminoácidos sobre el resto de sus integrantes.

 

 

De ahí que en muchas ocasiones se les denomina como moléculas de la vida. Y es que las proteínas participan en funciones tan importantes como:

  • La formación de los jugos gástricos.
  • Transportan el oxígeno y el dióxido de carbono de la sangre por todo el cuerpo.
  • Actúan como defensa del cuerpo.

 

Proteínas y alimentos

proteínasNo todos los alimentos tienen el mismo número de proteinas, por lo que conviene conocer cuáles son aquellos que más porcentaje de esta sustancia tienen en su composición y cubrir así nuestras necesidades mínimas. También para controlar el consumo que hacemos de todos ellos, pues una sobrealimentación también es negativa para nuestro organismo.

A través de la alimentación podemos ingerir proteínas. En este sentido hay que destacar que existen proteínas de origen animal y otras de origen vegetal. Las primeras se obtienen comiendo pescados, carnes, huevos, quesos, leche y sus derivados, crustáceos y mariscos. Por el contrario, las proteínas de origen vegetal son aquellas que se obtienen al ingerir frutos secos, legumbres (especialmente lentejas y garbanzos), soja, cereales y sus derivados, hortalizas y frutas.

La dieta diaria de una persona debe contener proteínas de origen animal y de origen vegetal. La administración de proteínas a nuestro cuerpo debe ser diaria y constante.

 

Proteínas y masa muscular

La ingesta de proteínas está relacionada con el incremento de la masa muscular, de ahí que muchos deportistas recurran a estos alimentos para definir su figura. Los más indicados y su porcentaje de proteinas son:

  • Las carnes blancas como la de la pechuga de pavo. Tiene un 29 %  y, aunque es un porcentaje menor que la de ternera tiene muchas menos calorías, razón por la que su inclusión en la dieta de los deportistas está más que recomendada.
  • El atún natural. Este pescado contiene un 23%  y aporta aceites esenciales vitales para el funcionamiento del organismo.
  • Las almendras contienen un 12 %  y estas son de origen vegetal.
  • De la familia de las legumbres son las lentejas las que contiene un mayor porcentaje , nada menos que un 23% de su peso.
  • Tiene un 6% .
  • Que alcanza el 30% del total .

 

Si a pesar de ello no conseguimos aportar la cantidad  necesaria para suplir nuestras necesidades, en el mercado existen diferentes productos que hacen esta labor.

En muchos casos se trata de productos en polvo que se añaden a batidos o a ensaladas, sin aportar sabor al preparado.

Estas sustancias suelen ingerirse tras las sesiones de entrenamiento. Eso sí, como en todos los casos, al ser un suplemento alimenticio debemos tener cuidado con las cantidades que tomamos y no debemos prolongarla eternamente en nuestra dieta.

 

Deficiencia y exceso, todos los excesos son malos

proteinas-animalesEn ocasiones –especialmente en periodos de guerra o sequía-, el cuerpo de las personas no recibe la cantidad de proteínas necesaria para que las células de su organismo realicen las funciones necesarias para vivir. Esto conlleva una serie de problemas serios de salud provocados por una malnutrición.

El más popular es el que se conoce como la enfermedad kwashiorkor, una dolencia habitual en los países africanos que se caracteriza por el abombamiento abdominal, la coloración rojiza del cabello y la despigmentación de la piel.

Sin embargo, el exceso de estas moléculas también es negativo para el organismo. Y es que el cuerpo tiene un límite de absorción y todo lo que supere estos límites se convierte en azúcares. Una situación que provoca problemas de salud graves. Los más frecuentes son:

  • Hiperactividad del sistema inmunitario.
  • Una disfunción hepática por el incremento de residuos tóxicos.
  • Pérdida de la densidad ósea.

En cualquier caso, antes de definir una dieta rica en proteínas debemos consultar a nuestro médico y hacernos un chequeo para saber el estado en el que nos encontramos. Solo de esta manera sabremos a qué atenernos.

 

Conseguir metas en el deporte: claves

metas en el deportePara conseguir metas en el deporte es necesario entrenar cuerpo y mente, establecer una rutina y, sobre todo, motivarnos adecuadamente para no desfallecer en el intento.

La motivación es parte fundamental de quienes desean realizar una actividad deportiva. Y, aunque es el motor principal que nos anima a iniciarnos en la práctica de una disciplina física, su falta nos conduce al abandono de la misma.

Conseguir metas en el deporte: Motivación

dieta y ejercicio para la saludPara evitar el fracaso que supone abandonar nuestras metas en el deporte podemos seguir una serie de pautas que nos ayuden a seguir motivados como el primer día. Algunas de estos consejos son:

  • Fijar objetivos pequeños, asequibles y que se desarrollen de manera continua en nuestra rutina deportiva diaria. Es mucho mejor exigirnos bajar un minuto en nuestro recorrido habitual de running, realizar ejercicios con más peso o saltar un centímetro más alto que establecer como objetivo único correr una maratón o ser seleccionado para una competición.

Si el objetivo está muy alejado en el tiempo es posible que su atractivo se desvanezca y no lleguemos a realizarlo nunca. Sin embargo, si chequeamos nuestro estado cada dos o tres semanas, sentiremos que nos encontramos en el buen camino.

  • Disfrutar de los entrenamientos. Las sesiones de trabajo no deben ser solo un medio para conseguir una meta, deben ser una oportunidad para disfrutar haciendo actividad deportiva.

Si lo conseguimos podemos estar seguros de que no nos faltará motivación alguna para salir a diario a entrenar.

  • Definir una rutina cambiante. Introduce nuevos ejercicios cada vez que puedas para que nos resulte más divertido hacerlos. Si, además, se realizan en espacios distintos y con gente nueva, muchísimo mejor.
  • Mucho cuidado con los entrenamientos dobles. Alargar las sesiones o incrementar su dureza pueden tumbar el trabajo de semanas o meses, e incluso pueden dar lugar a la aparición de lesiones.

Si consideras que no estás suficientemente entrenado, vuelve a planificar tu preparación, pero no lleves al extremo tus posibilidades físicas.

 

Conseguir metas en el deporte: Compañía

Si practicamos deporte en solitario es más fácil que se produzca el abandono. De ahí que tengan tanto éxito los entrenadores personales o los clubes deportivos.

Y es que cuando entrenar se convierte en un acto socializador, es mucho más atractivo para la persona. Porque, además, cuando uno desfallece el resto se encarga de animarlo.

Así pues, si tienes la posibilidad de acudir al gimnasio con tus amigas o amigos, salir a correr con personas que disfrutan con las carreras al aire libre, o sabes de algún club sobre tu disciplina deportiva favorita cerca de tu casa, no dudes y acércate a ellos.

Será una manera de asegurarnos que conseguiremos nuestras metas deportivas.

 

Conseguir metas en el deporte: Disciplina

conseguir metas en el deporteParte fundamental del éxito deportivo es la disciplina.

Esto no quiere decir que tengamos que entrenar todos los días, o que nos sintamos culpables por no acudir a una sesión de entrenamiento. Todo lo contrario: la obsesión no debe guiarnos en la práctica deportiva.

Pero lo que tampoco puede ocurrir es que cualquier excusa sea buena para saltarnos una sesión de trabajo.

El deporte debe ser una parte fundamental de nuestra vida diaria, y los momentos que dedicamos a él deben ocupar un espacio en nuestras agendas.

Lugar que no debe ser un comodín para cualquier contratiempo sin importancia.

El deporte se basa en el trabajo continuado y conseguir metas en el deporte se logra cuando educamos a nuestro cuerpo en este tipo de trabajo.

Todo lo que difiera de este punto no sirve para nada y nos creará la sensación de no conseguir avances. Primer paso del abandono.

Así pues, tanto si te preparas para correr una maratón como si solo practicas deporte para bajar de peso, lo importante es que seas constante, que estés motivado (o motivada) y que disfrutes de cada sesión de trabajo.

Si consideras que no eres capaz de alcanzarlo, lo mejor es que acudas a un centro deportivo (gimnasio o similar) donde sus responsables te asesorarán sobre los tipos de ejercicios, el diseño de las rutinas y la forma de chequear tus logros de manera progresiva.

También te asesorarán sobre otros aspectos complementarios como la alimentación o la ropa más adecuada para cada deporte.

 

Dietas en verano: Hacer frente al calor

enforma herbal dieta en veranoDurante el verano, nuestra dieta debe tener una mayor presencia de alimentos ricos en agua, pues debemos hacer frente al calor y a las consecuencias que provoca en nuestro organismo, por eso las dietas en verano incluyen muchas frutas ricas en agua.

Las dietas en verano también incluyen alimentos que tengan pocas calorías y que nos ayuden a reponer los minerales que perdemos durante la sudoración.

En este sentido son especialmente interesantes las frutas, las verduras y los cereales. También se recomienda la ingesta de pescados y carnes blancas, sobre todo se cocinan a la plancha.

 

Dietas en verano: Recomendaciones generales

Las dietas en verano  deben ajustarse a la actividad que realicemos.dietas en verano2

Así, si nos gusta practicar el deporte y durante el estío tenemos más tiempo para poder realizar actividades de este
tipo, lo ideal es ajustar nuestras comidas al gasto calórico que realicemos.

O si, por el contrario, nos gusta descansar y pasamos la mayor parte del tiempo relajándonos, es importante que vigilemos la ingesta de alimentos que multiplique el aporte de calorías a nuestro organismo.

Sin embargo, e independientemente de cómo organicemos nuestro verano, la dieta que debemos seguir debe estar regida por las siguientes premisas:

  • Huir de la comida rápida. No aporta los nutrientes necesarios y es muy rica en grasa. Aunque no tengamos ganas de cocinar y nos apetezca visitar las terrazas y bares de nuestra zona, lo mejor es decantarse por elaboraciones ligeras. Sobre todo si es para cenar.
  • Ensaladas al poder. Las ensaladas, sean de verduras, con arroz o realizadas a base de pasta, son una excelente opción para quienes desean alimentarse correctamente. Intenta combinar verduras, frutas, alguna conserva y frutos secos para que el plato sea lo más completo posible.
  • Beber antes, durante y después de las comidas. Como hace más calor, sudamos más y, por tanto, perdemos líquidos. Para evitar deshidratarnos debemos beber al menos dos litros de agua diarios. Si te apetece fría, muchísimo mejor. Y, si eres amante de los refrescos, agrega unas gotas de zumo de limón o de néctar de alguna fruta para darle un toque de sabor. En cualquier caso, no acudas a los refrescos ya que no calman la sed, tienen mucha azúcar y no permiten la reposición de líquidos con la misma fluidez con la que se elimina a través del sudor.
  • Sopas frías y cremas de verduras. El gazpacho, el salmorejo, el ajo blanco, las cremas de verduras… Son múltiples las opciones que podemos encontrar en el menú diario que nos ayudan a realizar una combinación diaria diferente y divertida. Si las realizas con productos de temporada el resultado es mucho más gustoso.
  • Evita los dulces, pues multiplican la sensación de calor y te pueden poner más irritable. Si quieres ingerir algo con azúcar una buena opción son los helados y los batidos en los que combinamos frutas, leche y helado.

Los helados al estar fríos multiplican la sensación de bienestar sin necesidad de contar con muchas calorías. Eso sí, evita adornarlos con nata, caramelos y demás complementos si no quieres acabar las vacaciones con algunos kilos de más.

Y tampoco conviene abusar de estos alimentos a no ser que se elaboren con productos naturales y sin aditivos ni grasas, por ejemplo helados de frutas hecho en casa.

 

Dietas en verano: Cuidados

dietas en veranoExisten alimentos que debemos evitar durante el verano. Platos y productos que si bien están especialmente indicados para otras estaciones del año, no son los más apropiados para el estío.

Son los casos de los guisos, las sopas calientes y los cocidos o pucheros. Busca otra manera de integrar las legumbres en tu dieta.

Pero, además, hay una serie de alimentos que son sensibles al calor y que pueden llegar a desarrollar problemas de salud en quienes los ingieren. Los más peligrosos son los siguientes:

  • Huevos: Durante el verano tanto los huevos como los preparados en los que participa deben estar a temperatura ambiente.

Lo mejor es conservarlos en el interior de un frigorífico. Antes de consumir los huevos es importante que limpiemos su cáscara y que tengamos cuidado de que ningún fragmento caiga en el interior de nuestro preparado.

  • Mariscos: Su consumo se multiplica durante el verano debido a la preferencia por los platos fríos.

Cuando vayamos a comprarlos o a consumirlos debemos prestar atención a la calidad de los mismos. Mejor si son frescos y si se han cocido horas antes de ser consumidos.

  • Limpiar verduras y frutas para evitar cualquier tipo de contaminación. Mucho mejor si las limpiamos con algún desinfectante.

En cualquier caso, si un producto no tiene buen aspecto, sabor u olor, deséchalo rápidamente. Su ingesta podría acabar con un ingreso hospitalario.

 

 

 

Fitness: actividad deportiva para definir el cuerpo

fitness chicoEl fitness es una disciplina deportiva que se basa en la repetición de ejercicios de tipo aeróbico o anaeróbico. Eso sí, siempre mantenidos en el tiempo pues se basa en la constancia de la actividad.

Tiene como objetivo  mejorar la condición física de la persona que los realiza, de ahí se vincule a un estilo de vida en el que el ejercicio va de la mano de una buena alimentación.

Su origen está vinculado al trabajo físico que se desarrolla en el ámbito militar. Especialmente, en el ejército estadounidense, en el que se inspiran sus creadores.

 

Fitness: Tipos de ejercicios

El término fitness es una voz inglesa que se traduce como bienestar, buena forma, o lo que sería más correcto: estar en forma.

Para conseguir este estado óptimo de salud, la persona que sigue esta disciplina realiza, de manera alterna, las siguientes disciplinas: agilidad, flexibilidad, resistencia cardiovascular, equilibrio y velocidad. Lo que se concreta en: sentadillas, flexiones, saltos, repeticiones con peso, carreras, etc.

Fitness 2Debido a que este trabajo conlleva, en muchas ocasiones, el desarrollo del sistema muscular, hay personas que lo confunden con el culturismo o con una nueva cultura vinculada a este tipo de trabajo físico. Sin embargo, la realidad es bien distinta, pues el fitness no siempre está destinado a ganar musculatura, sino todo lo contrario: a perder peso y volumen.

 

Fitness: Objetivos

Los objetivos del fitness son los siguientes:

  • Ampliar o mejorar nuestra flexibilidad. Para conseguirlo, la persona realiza una serie de ejercicios de movilidad articular con los que se pretende que las articulaciones no pierdan recorrido.
  • Lograr un desarrollo armonioso del cuerpo de la persona atendiendo a su propia estructura y a la naturaleza de su sexo.
  • Tener más fuerza muscular. Con este objetivo se diseñan ejercicios de fuerza máxima y aquellos en los que se promueve la carga. En este mismo sentido también se realizan ejercicios de resistencia muscular localizada.
  • Mejorar la resistencia aeróbica de la persona.

Muchos de estos ejercicios se realizan en el interior de los gimnasios, razón por la que el fitness se ha vinculado también a la ingesta de productos anabolizantes. Esto es un error, pues la filosofía que acompaña a este tipo de trabajo físico aboga por la consecución de objetivos mediante es esfuerzo físico y el diseño de una dieta rica en nutrientes y equilibrada en la ingesta de calorías. Todo lo que se salga de esto se considera un atajo que no acompaña a la consecución de los objetivos del fitness.

 

Fitness: Las disciplinas más populares

Aunque existen muchas variables del fitness, las más populares –bien por número de seguidores o porque su práctica está vinculada a algún personaje famoso- son las siguientes:

  • Fitness Boot Camps. Se trata de la variedad del fitness que está más cercana al entrenamiento militar. En sus sesiones de trabajo se realiza múltiples ejercicios de alta intensidad durante poco tiempo. Las guía un monitor especializado (que en muchas ocasiones ha estado vinculado al ejército) y los participantes siguen un circuito en el que se alternan diferentes trabajos.

 

  • Hot yoga o Brikram yoga. En este caso, la propuesta es realizar sesiones de yoga de 90 minutos en un ambiente de calor excesivo (en torno a los 42 grados centígrados) y un grado de humedad extremo. Se basa en la creencia de que el calor extremo permite un mayor y mejor estiramiento de los músculos.

 

  • Aquafitness. Esta variante del fitness se realiza, como indica su nombre dentro del agua. Es la preferida por las personas mayores que quieren mantenerse en forma y está especialmente indicada para las mujeres embarazadas ya que se realiza sin peligro de lesiones.

 

  • Zumba fitness. En este caso, las repeticiones de ejercicios se combinan con el baile, utilizando pasos y músicas vinculadas a los ritmos latinoamericanos. El monitor o la monitora realiza unas sencillas coreografías en las que los participantes entrenan todo el cuerpo de manera amena y divertida.

Así pues, si quieres mantenerte en forma y buscas una alternativa, el fitness te ofrece muchas. Es cuestión de probar y elegir la que más te guste.

 

Dieta y ejercicio: objetivo, un peso saludable

El tándem dieta y ejercicio son sin duda nuestro pasaporte al destino «conseguir un peso saludable». Para mantenerse en un peso saludable lo mejor es seguir una dieta equilibrada y realizar ejercicio de manera frecuente. Y es que, a pesar de que la publicidad nos hable de dietas fantásticas con las que podemos transformar nuestro cuerpo modelándolo hasta el infinito, la realidad es bien distinta.

Y es que todo lo que no suponga reeducar nuestra forma de comer, es una pérdida de tiempo y jugar con nuestra salud.

Dieta y ejercicio fisicoDieta y ejercicio deben ir de la mano para conseguir mantenernos en un peso saludable. No basta con practicar deporte de manera constante si no cuidamos nuestra alimentación de la manera correcta. De igual modo, si queremos consolidar los avances que conseguimos al seguir una dieta adecuada (pérdida de volumen, por ejemplo) debemos practicar deporte. Solo de esta manera tendremos una tonicidad muscular adecuada y evitaremos que la grasa vuelva a depositarse en estas zonas.

 

Dieta y ejercicio =  peso saludable

Cuando se habla de dieta, lo habitual es pensar en privación o en hambre. Sin embargo, esto no es así. La dieta es cuidarte con dieta y ejerciciola cantidad de alimento que ingerimos diariamente para que nuestro cuerpo funcione de la manera adecuada. El problema es cuando esta ingesta es mayor a nuestras necesidades. Cuando la cantidad de calorías que aportamos a nuestro organismo es muy superior a sus necesidades. Este es el momento en el que el cuerpo comienza a almacenar y, por tanto, engordamos.

Así pues, lo primero que debemos saber es qué tipo de alimentos son necesarios para nuestro organismo y cuáles son prescindibles. Así, las carnes, los pescados, los huevos o las legumbres son fuentes de proteínas esenciales para el crecimiento y para las funciones vitales de las células de nuestro cuerpo. Mientras que los hidratos de carbono nos aportan energía con la que entrar en calor o movernos adecuadamente. De igual manera las grasas, las vitaminas o los minerales cumplen su función para las funciones vitales de nuestro cuerpo. Pero, claro, el aporte debe ser proporcional al gasto que se no produce y nunca mayor.

A la hora de determinar nuestra dieta debemos tener en cuenta la edad que tenemos y nuestro sexo. Y es que las necesidades de un adolescente son muy superiores a las de una persona adulta, de igual modo que una mujer embarazada tiene más necesidades calóricas que un hombre de su misma edad que desarrolle la misma actividad laboral.

Otro punto importante de nuestra dieta es que ésta debe adaptarse a nuestra actividad diaria. Y es que hay trabajos sedentarios (como los que se desarrollan en una oficina) y otros que requieren actividad física (reponedores de supermercado, repartidores, pescadores, albañiles, etc.) Este aspecto será determinante para saber dónde se encuentra el límite de nuestra dieta diaria. Por lo tanto la relación dieta y ejercicio variará en función de nuestra actividad profesional.

 

Ejercicio y peso saludable

La realización de una actividad física diaria nos ayudará también a mantenerse en un peso saludable. En este sentido hay que destacar que no basta con salir un día y hacer muchos kilómetros corriendo para conseguir el objetivo. Es preferible realizar ejercicio de manera constante y con una intensidad moderada, para que nuestro cuerpo se mantenga activo y sano.

dieta y ejercicio para la saludLa elección del ejercicio debe estar condicionada por la edad, la condición física de la persona y el entorno en el que nos encontramos. Lo ideal es salir a pasear una hora diaria, hacer un poco de bicicleta o nadar durante treinta minutos diarios, pero no todas las personas están en condiciones de realizar alguna de estas actividades. De nuevo la relación dieta y ejercicio variará en función de la condición física de cada persona y también de sus necesidades. Ninguna dieta es perfecta para todo el mundo, lo mejor es seguir una dieta personalizada. Del mismo modo nuestra rutina de ejercicio físico también debe estar adaptada.

Y es que, cuando realizamos ejercicio no solo quemamos calorías, sino que multiplicamos nuestras necesidades y, por tanto, quemamos parte de los nutrientes acumulados en nuestro organismo. Esto se debe a que ponemos en movimiento músculos que de otra manera no se emplean y a que respiramos con más intensidad, lo que provoca una mayor necesidad de oxigenación.

En cualquier caso, si queremos seguir una dieta adecuada a nuestra edad, necesidades y circunstancias, lo mejor es acudir a la consulta de un especialista que nos oriente sobre la composición de nuestro organismo (si tendemos a retener líquidos, si nuestro índice de grasa es elevado o no, etc). Y es que al igual que ocurre en otros ámbitos relacionados con la salud, cualquier decisión incorrecta podemos pagarla muy cara.